¡Hola! Soy Car

Soy Barista profesional, Licenciada en Turismo, amante de crecer a partir de experiencias, y te invito a viajar conmigo conociendo esta historia:

En febrero 2019 me instruí como barista en el Centro Internacional de Coctelería de Argentina, para mudarme a Nueva Zelanda a trabajar sobre este arte que tanto aman y valoran en Oceanía.

El momento de mayor aprendizaje llegó con mi primer trabajo en NZ, donde me convertí en “Experienced barista” / ¿Qué es esto? Bueno, cuando te contratan en cualquier lugar te preguntan: ¿Cuántos cafés podés sacar por hora?, cuando les podés contestar “los que sean” te convertiste en experienced barista.

Cambié de trabajo al poco tiempo para ser “manager” (gerente, o encargada general) en un café siendo además barista principal y responsable de insumos, equipo, capacitaciones, y costos.

A los 7 meses, dejé ese trabajo (me costó mucho! lo amaba) para recorrer Nueva Zelanda, y el mundo me encontró después de un tiempo en Queenstown, donde me contrataron como barista principal de un café orgánico y vegano. Este trabajo fue descubrir un mundo nuevo: espumar leche de nuez de macadamia, de arroz, hacer lattes de remolacha, cúrcuma, matchas, chemex, bulletproof.. ¡¿qué era todo eso?!

Lo aprendí con mucha felicidad, volví a Argentina, emprendí, División Café se convirtió en un éxito, y también te lo quería compartir a tí. Llegué a España en 2024 para traer también este concepto tan innovador, por primera vez a tu país. España significa mucho para mí: mis abuelos y mi tía eran de aquí, dos de mis hermanos y mi sobrino viven acá también. Emprender en España es un sueño muy especial, hecho realidad. Te invito a acompañarme.

En mi tienda online encontrarás lo último en infusiones: blends alternativos a base de raíces, vegetales y más, libres de cafeina, sin conservantes, y veganos. Disfrutalos a toda hora y aprovechá todas sus propiedades, ¡descubre este camino conmigo!

¡Bienvenid@ a División Café!